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[以下资料适合在广州、佛山、深圳、南海、顺德、三水、高明等地区申请食品经营许可证]
从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
根据《广东省食品药品监督管理局关于食品经营许可的实施细则（试行）》,糕点店、饮品店、小餐饮申请食品经营许可证的要求如下：
饮品店，指加工经营场所使用面积在50㎡以上，以供应现场制作的冷、热饮品为主要经营项目的一种食品经营业态。
糕点店，指加工经营场所使用面积在50㎡以上，以供应现场制作的中、西式糕点为主要经营项目的一种食品经营业态。
小餐饮，指经营场所使用面积在50㎡以下（含50㎡）的快餐店、小吃店、饮品店、糕点店、农家乐等规模较小的餐饮服务经营者。农村地区小餐饮的面积标准各地可根据实际情况适当调整至100㎡以下，具体由各地级以上市食品药品监督管理部门确定。
1、制售凉茶的饮品店，应当提交所使用的中药材原料清单备案。
2、经营者应当设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、半成品制作、成品加工、餐具与工用具（含容器）清洗消毒、原料存放、售卖等功能区。同时经营糕点类食品和自制饮品的，应分别设置相应的专用操作场所。
3、糕点店的成品存放场所（或区域）应当与其他食品场所相对分开。
4、制作冷食类、生食类食品和裱花类糕点应当分开设立专间。
5、没有条件分类设置清洗消毒水池的经营者，有关设施的设置要求应当符合《广东省食品药品监督管理局关于食品经营许可的实施细则（试行）》第二十六条第四款的规定。
6、直接接触成品的用水要求和自酿酒的有关要求应当符合《广东省食品药品监督管理局关于食品经营许可的实施细则（试行）》第三十条第二款和第三款的规定。
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